宜手作

最近市場秋葵開始變多，嫩又好吃，秋葵對胃很好喔，趁現在多吃一點👍。

關於秋葵的處理方法可以參考這個影片。

《涼拌秋葵》（請按右下角HD）

🍄秋葵表面的”毛”有時候會影響口感，有些人不愛，所以可以用鹽去搓掉，口感會好很多喔。
🍄汆燙20秒就好。
🍄一定要冰鎮，才能保持顏色與脆度。
🍄不要急著淋醬，要吃的時候再淋。
🍄秋葵配胡麻醬也非常好吃。

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